photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité du Responsable de production, vos actions seront d'assurer quotidiennement la réalisation, la distribution des plats servis en restauration scolaire dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, protocole HACCP. Vous dirigerez l'équipe de cuisine et le service au self, en coordonnant l'activité lors de l'absence du responsable. ACTIVITES PRINCIPALES : - Préparation des commandes en fonction du budget - Contrôle des denrées à réception - Réalisation des plats en fonction des indications fournies - Production et valorisation des préparations culinaires - Entretien de l'unité de restauration (suivi du matériel) - Suivi de gestion des allergies alimentaires (PAI) - Encadrement de proximité - Suivi de prix de reviens journalier - Suivi des stocks ( denrées alimentaire, consommables et lessiviels) - Suivi et contrôle des effectifs - Suivi et contrôle des traçabilite ACTIVITES COMPLEMENTAIRES (lors de la rotation du responsable de production) La cuisine centrale de la Communauté de Communes des 4B sud Charente possède 2 sites : Baignes-Sainte-Radegonde et Barbezieux- Le responsable de production est en alternance sur les 2 sites. C'est[...]

photo Mécanicien / Mécanicienne en confection

Mécanicien / Mécanicienne en confection

Emploi

-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au sein d'un atelier de confection, vous réaliserez tout ou partie des opérations de montage/assemblage de pièces (ensembles ou sous-ensembles) à base de différents matériaux (feutre, tissu, cuir ) sur une chaîne de production pour confectionner au moyen de diverses machines (piqueuse plate, machine canon, automate de coutures, surjeteuse ) ou à la main, sur mesure ou en petite série, des articles coiffants/de chapellerie : Chapeau à plat (casquette, )-Chapeau formé(képi, )-Chapeau tissu « coupé-cousu »(béret, calot, postillon )-Chapeau moulé (feutre, bicorne ). Plusieurs postes à pourvoir de suite. Attribution de Tickets Restaurant Proposition d'un poste en CDI avec éventualité d'une période en intérim au préalable. Missions principales : - Vérifier les morceaux d'étoffes et procéder au choix et aux montages/réglages des machines à employer (tension/vitesse/choix du pied-guide, ) et sélectionner les fournitures/consommables - Réaliser des opérations de préparation (repassage, boutonnière, fixation d'éléments de renforts, ) et de finition pour confectionner les pièces et sous-ensembles en fonction du modèle à réaliser. - Positionner les pièces en fonction des repères[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

Situé dans le 7ème arrondissement de Paris, entre la Tour Eiffel et les Invalides, notre restaurant italien propose une cuisine authentique et faite maison du pain au dessert. Nous proposons une large sélection de pâtes fraîches faites maison et de pizzas artisanales. Nous sommes ouverts tous les jours de 12h à 23h en service continu. CDI 38h/Semaine 1850€ nets Les horaires: Le jeudi 11h / 15h et 19h / 23h les vendredi samedi 11h / 16h et 18h / 23h le dimanche 11h / 16h et 18h / 23h Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous aurez pour mission d'offrir un service de qualité à notre clientèle tout en contribuant à créer une ambiance chaleureuse et conviviale. Si vous aimez le contact avec les clients et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous. Responsabilités Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons Servir les plats et les boissons en respectant les standards de service Assurer la mise en place et le nettoyage des tables et de l'espace de restauration Collaborer avec[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 9, Ariège, Occitanie

Nous recherchons pour notre Restaurant Le Clos Cathala un(e) Chef(fe) de cuisine confirmé(e). Nous cuisinons des produits frais, locaux & de saison. Missions principales : - Vous aurez en charge la préparation des plats, la mise en place du froid, l'envoi des plats, la réception et le stockage des marchandises. - Vous appliquez et faites appliquer les règles d'hygiènes dans votre équipe. Qualités professionnelles : - Capacité d'adaptation - Réactivité et rapidité d'exécution - Travail en équipe et bonne humeur - Sens de l'organisation - Réactivité CDD de 6 mois à pourvoir immédiatement. Possibilité de pérennisation sur le poste. Temps Plein (35H / semaine). 2,5 jours de repos par semaine.(dimanche soir + Lundi +Mardi). Pas de travail en coupure. Soit Service du Midi , soit Service du Soir. Le Restaurant est ouvert du Mercredi Midi au Dimanche Midi. Expérience confirmée en Cuisine exigée.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle népalaise. Missions : Assister le chef dans la préparation des plats (momo, dal bhat, currys, etc.) Nettoyer, découper et préparer les ingrédients Aider à la mise en place et à l'envoi des plats Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretenir le poste de travail et les équipements Profil recherché : Première expérience en cuisine appréciée (débutants motivés bienvenus) Intérêt pour la cuisine asiatique et népalaise Rapidité, rigueur et esprit d'équipe Sens de l'organisation et du respect des consignes Une connaissance des spécialités népalaises est un atout majeur, mais une formation en interne pourra être assurée. Pour postuler : Envoyez votre CV et quelques lignes de motivation

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Restaurant CLUB SAVEURS situé à Chateaubrun 97180 Sainte-Anne recrute un(e) second(e) de cuisine. Proposition d'un CDI à temps plein - Rémunération selon formation et expérience Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Superviser la préparation et la cuisson des plats. Assurer la qualité et la présentation des plats servis. Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 3, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes

OPTINERIS Montluçon recherche pour l'un de ses clients basé à Saint-Victor des SERVEURS h/f : - Assurer la mise en place de la salle (dressage des tables, propreté, approvisionnement) - Accueillir et placer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et boissons - Assurer le service à table (envoi des plats, débarrassage, suivi de table) - Réaliser l'encaissement et la clôture de service si besoin - Veiller à la propreté de la salle et au bon déroulement du service - Travailler en coordination avec la cuisine et l'équipe en salle - Expérience souhaitée en service en salle (restaurant traditionnel ou brasserie) - Bonne présentation, sens du contact et du service client - Dynamisme, réactivité et capacité à travailler en horaires coupés - Ponctualité, rigueur et esprit d'équipe - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

-, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous préparez une formation en tant que cuisinier ? Notre restaurant la Mézzanine recherche un(e) apprenti(e) H/F ! Sous la responsabilité de votre tuteur, vous apprendrez : - La préparation des repas et des menus du jour des pôles chauds. - Veiller aux préparations, finitions et envois des plats. - L'établissement de la bonne conservation et du stockage des denrées, notamment via la traçabilité des produits. Le service est effectué le midi uniquement du lundi au samedi. Les plats sont 100% maison à base de produits frais. Ceci, dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité fixées par la réglementation. Vous êtes garant de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle, vous contrôlez les mises en applications. Idéalement, un rythme d'alternance semaines/semaines est souhaité. *Pas de niveau de formation requis. Profil - Vous aimez le contact client et vous avez un bon relationnel. - Vous disposez d'un minimum de connaissances dans le domaine. - Vous êtes motivé(e) et prêt(e) à apprendre au sein de notre restaurant.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire - Veiller au respect de la charte qualité de l'établissement - Cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes,...) - Elaborer des plats, des menus (en collaboration avec l'équipe) - Nettoyer votre zone de travail Horaires : Service du midi uniquement du lundi au jeudi / Services du midi et du soir le vendredi et samedi / Fermeture du restaurant le dimanche Prise de poste au plus tôt. (CDD de 3 mois sur poste vacant)

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

-, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur employé F/H en restauration collective à Paris. Au sein d'un centre de formation, vous participez au bon déroulement des prestations de services, d'entretien et de restauration. Ce poste est à pourvoir à partir du 1er septembre 2025. Service Accueillir et servir les publics avec courtoisie Maintenir les espaces du Centre propres et bien organisés Contrôler la conformité des prestations (quantitative, visuelle, produits) Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les équipements et les ustensiles de cuisine Préparation et assemblage des plats Participer à la confection des préparations froides (entrées) et la mise en chauffe des plats Assurez le service et le réassort du self Participez à la réception et vérification des marchandises Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que la qualité de la prestation. Entretien/Nettoyage Assurer le nettoyage des espaces communs (sanitaires, espaces collectifs, circulations et salles de classe) Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels Gérer le tri et l'élimination des déchets conformément aux procédures[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

ACCUEIL DES CLIENTS PRISE DE COMMANDE PREPARATIONS DES BOISSONS ET PLATS (crêpes salées et sucrées, salades, croques omelettes, burger frites, pâtisseries et gâteaux maison). MISE EN PLACE ET PREPARATION DE TOUS LES INGREDIENTS POUR LA FABRICATION DES PLATS ENTRETIEN DES LOCAUX ET POSTE TRAVAIL INSTALLATION DE LA TERRASSE (tables et parasols) ENCAISSEMENT ET SUIVI STOCK. Horaires d'ouverture de l'établissement : 7h30 - 20h Service continu.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

StaffMatch recrute un Cuisinier H/F pour intervenir en restauration collective (médico-social) sur Mesnil R'och Vos missions principales : -> Assurer la préparation des plats selon les consignes, en toute autonomie -> Travailler avec des produits frais et/ou surgelés -> Veiller à la qualité gustative et à la présentation des plats servis -> Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (normes HACCP)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous ! Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) à temps plein en contrat à durée indéterminée au sein d'une maison de retraite à SAINT-MAURICE-AUX-RICHES-HOMMES (89). Missions principales : Préparation et élaboration des plats (entrées, plats principaux, desserts) Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Entretien et nettoyage de la cuisine et du matériel - Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) Expérience préalable dans un environnement de restauration collective ou en établissement de santé appréciée Capacité à travailler en autonomie et sens de l'organisation Connaissance des normes HACCP Rigueur et sens du service Rémunération x 13 + primes[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 974, La Réunion, La Réunion

AXION recherche pour l'un de ses clients un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre une équipe spécialisée dans la cuisine japonaise. Sous la supervision du chef, vous participerez à la préparation des produits et au dressage des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Vos missions : Préparation des ingrédients Dressage et envoi des plats Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène HACCP Profil recherché : Première expérience en cuisine appréciée (même stage ou apprentissage) Intérêt pour la cuisine japonaise Sérieux(se), rigoureux(se), et rapide Bonne capacité à travailler en équipe

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vous serez apprenti(e) et Vous serez chargé(e) de la préparation des plats, de la mise en place, de l'assemblage et du dressage des plats, de l'entretien de l'espace de travail et de la gestion des stocks. Il s'agit d'un contrat d'apprentissage, en fonction de votre profil vous préparez en alternance soit un CAP Restauration ou un CAP Cuisine ou un titre professionnel d'agent de restauration.

photo Vendeur / Vendeuse au comptoir de produits frais

Vendeur / Vendeuse au comptoir de produits frais

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Descriptif du poste C'est quoi un Comptoir ? C'est un espace de restauration FoodChéri implanté sur le site de notre entreprise cliente et qui se présente sous forme de comptoir auquel les convives viennent retirer leurs commandes FoodChéri. En tant que Responsable Comptoir, tu es l'ambassadeur(trice) de l'entreprise, de ses valeurs et de ses engagements auprès de nos clients. Ton professionnalisme, ton sens du service client, ton esprit d'équipe complété par la maîtrise de l'offre et la vision de FoodChéri que nous t'apportons pendant ton parcours d'intégration seront tes principaux atouts pour que ton comptoir permette à tous les salariés de ton entreprise cliente d'avoir une pause déjeuner conviviale, responsable et gourmande ! C'est toi qui assures : la mise en vente des plats préparés et reçus chaque matin l'accompagnement en proximité les clients pour garantir la meilleure expérience (conseil de plat, aide sur l'application) le lien entre le client et toutes les équipes support et back-office pour permettre d'apporter un service optimal tous les jours Tes principales missions seront de : Réceptionner la marchandise chaque matin (conformité quantité/qualité, rangement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Description : Nous recherchons un employé polyvalent de restauration / aide cuisine (H/F) en alternance. Vos missions : Aide à la préparation des ingrédients nécessaires aux différents plats. Participation à la réalisation des recettes sous la supervision du chef cuisinier. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Mise en place de la salle pour le service du midi. Prise de commande auprès des clients. Service des plats et des boissons avec attention et courtoisie. Encaissement des paiements. Rangement et nettoyage après le service. Horaires de travail : Mardi : 12h30 - 14h30 Mercredi : 12h30 - 14h30 Jeudi : 12h30 - 14h30 Vendredi : 12h30 - 14h30 / 20h - 22h30 Samedi : 13h - 14h30 / 20h - 22h30

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 3, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes

OPTINERIS Montluçon recherche pour l'un de ses clients des SERVEURS h/f : - Assurer la mise en place de la salle (dressage des tables, propreté, approvisionnement) - Accueillir et placer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et boissons - Assurer le service à table (envoi des plats, suivi de table, nettoyage) - Réaliser l'encaissement et la clôture de service si besoin - Veiller à la propreté de la salle et au bon déroulement du service - Travailler en coordination avec la cuisine et l'équipe en salle Horaire en coupure du mercredi midi au dimanche soir - Expérience souhaitée en service en salle (restaurant traditionnel ou brasserie) - Bonne présentation, sens du contact et du service client - Dynamisme, réactivité et capacité à travailler en horaires coupés - Ponctualité, rigueur et esprit d'équipe - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Employé(e) Polyvalent(e) Restauration - CDI Temps Partiel (30h/semaine) Campanile Nantes Centre St Jacques Vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du contact ? Rejoignez une enseigne nationale reconnue, où l'humain est au cœur de nos priorités ! Vos missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats Réaliser les 3 plats à la carte selon les consignes du chef Participer à la mise en place du service Dresser les buffets chauds et froids, et assurer leur réapprovisionnement Veiller à l'entretien des postes de travail et au respect des normes d'hygiène (HACCP) Ce que nous vous offrons : Un cadre de travail bienveillant et formateur Une équipe passionnée et engagée Un contrat à durée indéterminée de 30h/semaine Horaires : du lundi au vendredi de 17h à 23h

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la collectivité, un commis de cuisine à Fréjus. Missions: - Préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aide à la mise en place et au dressage des plats - Nettoyage et entretien de la cuisine et du matériel - Respect des consignes du chef de cuisine Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Vous recherchez un poste pour la saison estivale en collectivité ? vous avez une expérience de 1 à 2 ans en tant que commis, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont des termes que vous connaissez ? Vous aimez travailler en équipe avec un petit zeste de pression ? Postulez ! Charlotte, Jonas et Brunilde ont hâte de vous rencontrer !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez une mission enrichissante au service de la collectivité ! L'équipe Synergie Fréjus vous accompagne chaque jour dans votre intégration, votre évolution professionnelle et la concrétisation de votre projet de carrière. Nous recrutons pour notre client, le Ministère des Armées, un Cuisinier H/F en restauration collective au sein du mess militaire de Fréjus. ????? Vos missions Vous participerez à la préparation des repas pour le personnel militaire, dans un environnement structuré et valorisant. Une belle opportunité de mettre vos compétences au service d'une institution d'envergure tout en évoluant au sein d'une équipe dynamique et bienveillante. ?? Horaires confortables : Du lundi au jeudi : 7h à 15h Le vendredi : 7h à 13h Possibilité de permanences ponctuelles le week-end?? Vos missions en tant que Cuisinier H/F : Au sein du mess militaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas pour le personnel. À ce titre, vos principales missions seront : ??? Avant le service : Préparation de la salle et mise en place Épluchage et préparation des ingrédients Élaboration des plats : entrées, plats chauds, desserts ????? En cuisine : Respect des normes d'hygiène[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous cherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant traditionnel. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise des commandes, du service à table et du conseil sur notre carte. Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et boissons conformément aux standards du restaurant. Conseiller les clients sur le choix des plats et des vins. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas. Gérer les paiements et la caisse. Participer à la mise en place de la salle. Profil recherché : Expérience minimale de 1 an en tant que serveur/serveuse dans un restaurant. Bonne présentation et sens du service. Capacité à travailler en équipe. Connaissance en œnologie appréciée. Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés.

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Art - Culture - Loisirs

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un(e) Commis(e) de Restaurant pour un CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible. Description de l'entreprise Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son incontournable French Cancan ! Sa revue Féerie, jouée deux fois par soir, 365 jours par an, émerveille chaque année 600 000 specta-teurs. Rejoindre le Moulin Rouge, c'est avant tout intégrer un Groupe familial unique de renommée inter-nationale, composé d'artistes et d'artisans qui conjuguent leur talent pour conserver la quintes-sence de l'âme du cabaret : de la rigueur du ballet à la finesse de la cuisine, en passant par la per-fection des décors et des costumes réalisés par ses Maisons d'Art. Le Moulin Rouge est un groupe de près de 450 collaborateurs rassemblant des corps de métiers passionnants et d'exception qui œuvrent chaque jour pour préserver et faire vivre la créativité ainsi que le savoir-faire français. Rejoignez notre Maison, nous vous proposons de vivre une aventure unique dans un univers pas-sionnant ! Description du poste[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine

Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement programmé, nous recherchons : Kitchen Manager (H/F) Langues exigées: Anglais français arabe Profil souhaité: - Diplômé en cuisine - Maîtrise des techniques de cuisine japonaise - Sens du leadership - Autonome - Sens de l'accueil et du service - Exigeant et passion pour la cuisine nippone - Capacité à travailler en équipe - Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide tout en maintenant des normes élevées de qualité Missions: - Cuisine japonaise - Encadrement d'une équipe de cuisiniers et d'apprentis - Établir les recettes avec les produits frais, dans le respect de la tradition nippone - Superviser la préparation des aliments -Production culinaire -Sélection et suivi des fournisseurs -Prévision des achats, des commandes -Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve -Préparation des plats en cuisine -Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts) -Etablir les instructions de dressage, -Contrôler le dressage des plats -Collaborer avec la direction pour développer de nouvelles idées de menu et améliorer l'efficacité opérationnelle. -Gestion du stress -Travail en équipe -Sens[...]

photo Vendeur / Vendeuse en rôtisserie

Vendeur / Vendeuse en rôtisserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 974, La Réunion, La Réunion

Au sein de notre boutique située à L'ERMITAGE spécialisée en viandes, plats cuisinés et snacking, vous serez chargé(e) de : - accueillir et conseiller la clientèle, réaliser les ventes et encaissements - mettre en place et approvisionner les rayons, gérer les stocks et commandes - participer aux animations commerciales et ventes additionnelles (sauces, boissons, vins...) - préparer et servir les produits de snacking et rôtisserie (sandwiches, plats du jour, brochettes...) - appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - assurer l'entretien et la propreté du poste de travail et du matériel Profil recherché: Vous avez le sens du service client, une présentation soignée et l'esprit d'équipe. Une bonne élocution, la fibre commerciale. De la rigueur,la rapidité d'exécution et une bonne organisation. Vous avez des connaissances ou un intérêt pour les produits carnés et le snacking. Vous êtes à l'aise avec les outils de caisse et informatiques de base. Une formation en interne sera assurée sur nos produits et méthodes. Conditions de travail: 2 à 3 jours de repos hebdomadaires. Travail les weekds-ends (samedi et dimanche) 1 semaine/2 et les jours[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

-, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par l'hospitalité pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le premier point de contact pour nos clients et jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience mémorable. Si vous aimez travailler dans un environnement animé et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités * Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table * Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons * Prendre les commandes de manière précise et efficace * Servir les plats et boissons en respectant les normes de présentation * Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas * Gérer les encaissements et effectuer des transactions en toute sécurité * Maintenir la propreté de la salle à manger et des espaces de service * Participer à la préparation des aliments si nécessaire (cuisine légère) * Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché Vous êtes la personne idéale si : * Vous avez une expérience préalable dans un restaurant ou un hôtel * Vous possédez d'excellentes compétences en service à la[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hôtel Restaurant Spa de l'Abbaye, établissement situé au cœur de Grande Rivière dans le Haut-Jura depuis 4 génération, est à la recherche d'un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre brigade culinaire, vous contribuerez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients tout en travaillant dans un cadre unique et historique. Le restaurant référencé dans le guide Gault et Millau propose une cuisine traditionnelle semi-gastronomique avec quelques touches de fantaisie et modernité, mais surtout fraîche, à ses clients, à base de produits premiums ou le 100% maison est de rigueur. Responsabilités: Préparation et cuisson des plats en respectant les standards de qualité de l'établissement. Création de menus innovants en collaboration avec le chef-propriétaire. Gestion des stocks et des commandes pour assurer la disponibilité des ingrédients nécessaires. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des postes de travail. Supervision de la brigade de cuisine et formation des nouveaux membres selon votre profil et expérience. Exigences: [...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un SERVEUR ou une SERVEUSE AUX PETITS DEJEUNERS passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en créant une atmosphère accueillante et agréable. Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Dresser et réapprovisionner le buffet durant le service Présenter le buffet et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons dans le respect des normes de présentation Assurer la préparation des aliments Répondre aux demandes spéciales des clients avec professionnalisme Débarrasser la salle en fin de service, et assurer le nettoyage du matériel Maintenir la propreté de l'espace de travail et respecter les règles de sécurité alimentaire Assurer le service au bar Collaborer avec les équipes Vous êtes la personne idéale pour ce poste si vous : Avez une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie Possédez d'excellentes compétences en service client Êtes capable de travailler sous pression tout en gardant une[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un cuisinier de restauration collective pour un poste basé au sein du Lycée Saint-Exupéry à Bellegarde-sur-Valserine (Ain). Votre mission est d'assurer la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire, et participer au service de restauration collective en tenant compte de la présence des élèves. Missions : - Réaliser et cuisiner des plats et mets relevant de sa partie, en production de masse : entrées, plats chauds, fromages, yaourts et desserts ; - Intervenir lors de la finition de la production et contrôler la qualité ; - Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux ; - Entretenir et nettoyer le matériel, les équipements de cuisine, les locaux (dont la salle de restauration) ; - Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et matériels ; - Participer à la distribution des repas. Horaires : du lundi au vendredi : de 6h00 à 15h00 et un soir par semaine de 12h00 à 20h00

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un apprenti cuisinier H/F motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision de notre chef cuisinier, vous serez formé aux techniques de cuisine et participerez à la préparation des plats. Vos missions principales incluront : - Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks et des commandes. - Participation à la mise en place Nous assurons une cuisine traditionnelle la semaine (menu ouvrier entre 30 à 50 couverts/jour le midi) et une formule pizza du vendredi soir au samedi soir. Prise de poste à pourvoir dès maintenant.

photo Trail des mingueux de maguettes

Trail des mingueux de maguettes

Competition sportive, Courses à pied

GIVENCHY-EN-GOHELLE, 62580

Le 23/11/2025

Altitude Min. 48 m – Max. 148 m sur les hauteurs du mémorial Canadien pour le point le+ haut le terril de Pinchonvalles . Le terril des Crêtes de Pinchonvalles s’étend sur une superficie de 75 hectares ; c’est le deuxième terril d’Europe pour la surface occupée. Ses 37 millions de m3 de schistes et de grès sont accumulés sur trois niveaux : une plate-forme inférieure (premiers dépôts vers 1942), ne dépassant pas 35 m d’altitude, un niveau intermédiaire, entre 35 et 84 m, un niveau supérieur avec un plateau culminant à 119 m.

photo Wine & Sunset au Château Saincrit

Wine & Sunset au Château Saincrit

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Saint-André-de-Cubzac 33240

Du 18/07/2025 au 12/10/2025

Idéalement située au cœur du vignoble du Château, sur le passage du 45ème parallèle, la terrasse de la Licorne vous offre une vue panoramique sur les vignobles alentours et les méandres de la rivière. Cet espace privé, ouvert uniquement sur réservation, vous invite à vivre des instants privilégiés en petite altitude, entre vin et nature. L’occasion de renouer avec des choses simples, des gens que l’on aime, un coucher de soleil, un verre de vin… A vous d’inventer vos “instants” la Licorne vous dédie sa terrasse ! - Réservez votre pique-nique au prix de 60 € pour 2 personnes. Panier avec des produits de saison : entrée, plat, dessert, verre et couvert compris. Places limitées à 15 personnes. - Planche apéritive : 20 €/personne (1 bouteille pour 2). - Dégustation des 4 licornes : 15€/personne (60 minutes). - Accès à la Terrasse sans prestation : 5,00 €/personne.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Peinture, Fête

Rognonas 13870

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Le Marché de Noël fait son grand retour à Rognonas et promet un week-end féérique pour toute la famille. Durant deux jours, le Centre culturel et la place du Marché s’habillent de lumière et se transforment en un véritable village de Noël. Samedi 8 Novembre de 10h à 20h. Dimanche 9 Novembre de 10h à 19h. Laissez-vous emporter par une ambiance chaleureuse. Au programme : des chalets en bois plein de charme, des senteurs sucrées et épicées dans l’air, des créations artisanales à découvrir et des spécialités d’ailleurs à savourer. Entre les plats bavarois de Grassau, l’incontournable aligot de l’Aubrac et les saveurs iodées de la Côte Bleue, les gourmands seront comblés. Mais Noël à Rognonas, c’est aussi de la culture et du rêve : une exposition de peinture à la Roubinette, une étonnante forêt de sapins recyclés à la MJC et tout un éventail d’animations pour petits et grands. Le petit train, le grand sapin illuminé et de nombreuses surprises ponctueront ce week-end enchanteur. Un rendez-vous incontournable pour lancer la saison des fêtes dans la bonne humeur !

photo Wine & Sunset au Château Saincrit

Wine & Sunset au Château Saincrit

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Saint-André-de-Cubzac 33240

Du 18/07/2025 au 12/10/2025

Idéalement située au cœur du vignoble du Château, sur le passage du 45ème parallèle, la terrasse de la Licorne vous offre une vue panoramique sur les vignobles alentours et les méandres de la rivière. Cet espace privé, ouvert uniquement sur réservation, vous invite à vivre des instants privilégiés en petite altitude, entre vin et nature. L’occasion de renouer avec des choses simples, des gens que l’on aime, un coucher de soleil, un verre de vin… A vous d’inventer vos “instants” la Licorne vous dédie sa terrasse ! - Réservez votre pique-nique au prix de 60 € pour 2 personnes. Panier avec des produits de saison : entrée, plat, dessert, verre et couvert compris. Places limitées à 15 personnes. - Planche apéritive : 20 €/personne (1 bouteille pour 2). - Dégustation des 4 licornes : 15€/personne (60 minutes). - Accès à la Terrasse sans prestation : 5,00 €/personne.

photo Rendez-vous conte #4 Le Carnaval (gastronomique) des Animaux

Rendez-vous conte #4 Le Carnaval (gastronomique) des Animaux

Lecture - Conte - Poésie, Musique, Spectacle comique

Besançon 25000

Le 06/06/2026

Brochettes de contrebassistes, sauté de musicien, altiste au pot… Quel plat remportera cette année le grand concours annuel de cuisine musicale ? Le jury, présidé par le lion, et composé d’une chèvre, d’un escargot de Franche-Comté, d’un canard et d’un cygne, goûte l’un après l’autre les plats préparés par les animaux. Mais soudain le concours dérape : les musiciens se mettent en grève, et l’on découvre que l’un des plats est empoisonné… Qui en veut au lion ? Qui est le coupable ? Un conte musical savoureusement déjanté, où la partition de Saint-Saëns mijote avec ironie, espièglerie et une bonne dose d’esprit frondeur. À déguster sans modération ! CAMILLE SAINT-SAËNS, JEAN-FRANCOIS VERDIER & BERNARD FRIOT Le Carnaval (gastronomique) des animaux – création OVH Durée : 50 min Dès 6 ans A 18h à l'auditorium du Conservatoire Plein tarif : 12,50€ ; 8,50€ tarif réduit (-26 ans, étudiants, demandeurs d’emploi, carte avantage MGEN); 6,50€ (-12 ans, carte avantages jeunes) Billetterie à l'office de Tourisme et des Congrès du Grand Besançon, , Hôtel de Ville, place du Huit Septembre -

photo Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025: Animation Aligot Saucisse & dégustation d'un vin du domaine

Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025: Animation Aligot Saucisse & dégustation d'un vin du domaine

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Dans une ambiance conviviale, type guiguette, nous vous proposons un plat traditionnel aveyronnais : l'Aligot Saucisse, préparé sur place - les saucisses sont grillées aux ceps de vigne . Pour accompagner ce met, nous vous suggérons un verre de Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2023. Des vins au verre seront disponibles (à la vente) parmi les autres appellations du Domaine. Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées - Réservation obligatoire OU : au Domaine Loubet Dewailly, 11 impasse Notre Dame, à Beaune QUAND ? horaire de dégustation Vin & Aligot Saucisse: VENDREDI SOIR 14 novembre 2025 à partir de 19 h jusqu'à 20h30 SAMEDI MIDI 15 novembre 2025 à partir de 12h jusqu'à 14h30 SAMEDI SOIR 15 novembre 2025 à partir de 19h à 20h30 DIMANCHE MIDI 16 novembre 2025 à partir de 12h jusqu'à 14h30 Informations complémentaires : Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées - Réservation obligatoire

photo Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025: Animation Aligot Saucisse & dégustation d'un vin du domaine

Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025: Animation Aligot Saucisse & dégustation d'un vin du domaine

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Dans une ambiance conviviale, type guiguette, nous vous proposons un plat traditionnel aveyronnais : l'Aligot Saucisse, préparé sur place - les saucisses sont grillées aux ceps de vigne . Pour accompagner ce met, nous vous suggérons un verre de Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2023. Des vins au verre seront disponibles (à la vente) parmi les autres appellations du Domaine. Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées - Réservation obligatoire OU : au Domaine Loubet Dewailly, 11 impasse Notre Dame, à Beaune QUAND ? horaire de dégustation Vin & Aligot Saucisse: VENDREDI SOIR 14 novembre 2025 à partir de 19 h jusqu'à 20h30 SAMEDI MIDI 15 novembre 2025 à partir de 12h jusqu'à 14h30 SAMEDI SOIR 15 novembre 2025 à partir de 19h à 20h30 DIMANCHE MIDI 16 novembre 2025 à partir de 12h jusqu'à 14h30 Informations complémentaires : Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées - Réservation obligatoire

photo Conférence : la communauté juive du Kochersberg aux XVIIIème et XXème siècles

Conférence : la communauté juive du Kochersberg aux XVIIIème et XXème siècles

Manifestation culturelle

Truchtersheim 67370

Le 09/11/2025

Conférence animée par Chantal REICHL, président du musée de Marmoutier et Didier Annezo, vice-président du musée de Marmoutier. La riche histoire de la communauté juive du Kochersberg remonte au XVIIIe siècle : dès 1752, une première synagogue a été construite à Wintzenheim. À Quatzenheim, Kuttolsheim, Wingersheim, … des maisons ont été transformées en synagogues qui renferment des objets de culte appartenant au patrimoine religieux juif : la ménorah, le shofar, le talit, le seder plate ou la torah…, que Chantal Reichl vous fera découvrir.

photo Conférence : la communauté juive du Kochersberg aux XVIIIème et XXème siècles

Conférence : la communauté juive du Kochersberg aux XVIIIème et XXème siècles

Manifestation culturelle

Truchtersheim 67370

Le 09/11/2025

Conférence animée par Chantal REICHL, président du musée de Marmoutier et Didier Annezo, vice-président du musée de Marmoutier. La riche histoire de la communauté juive du Kochersberg remonte au XVIIIe siècle : dès 1752, une première synagogue a été construite à Wintzenheim. À Quatzenheim, Kuttolsheim, Wingersheim, … des maisons ont été transformées en synagogues qui renferment des objets de culte appartenant au patrimoine religieux juif : la ménorah, le shofar, le talit, le seder plate ou la torah…, que Chantal Reichl vous fera découvrir.

photo Atelier Initiation à la vannerie

Atelier Initiation à la vannerie

Atelier

Lièpvre 68660

Du 09/11/2025 au 07/12/2025

Découvrez et apprenez les gestes de la vannerie La vannerie est une technique permettant la création d'objets de la vie quotidienne (paniers, corbeilles, sous-plats...), mais aussi des objets techniques (ruches, vans, bordures de jardins...) avec divers végétaux (osier, paille, jonc, ronces...). Ces techniques sont très anciennes, mais sont encore utiles et utilisées aujourd'hui. En saison froide, les saules sont taillés, ce qui permet de récupérer l'osier qui pourra être employé pour la réalisation de divers objets. C'est le moment idéal pour s'initier à la vannerie. Accompagnés par Isabelle et les animateurs de la Ferme d'Argentin, découvrez les principes et les différentes étapes de la vannerie : choisir ses brins, comment démarrer un fond de panier, comment insérer et entrecroiser les brins. Le but de la journée sera de concevoir un panier à arceaux. Au fil des heures, vous verrez votre création évoluer et se concrétiser. Réservations : https://ferme-argentin.com/event/initiation-a-la-vannerie-6

photo Salon Art3F

Salon Art3F

Exposition, Foire - Salon

Marseille 13000

Du 28/11/2025 au 30/11/2025

Cette nouvelle édition tiendra à nouveau toutes ses promesses ! Un événement ouvert à tous : que vous soyez amateur d’art, collectionneur ou simplement curieux de découvertes, art3f est l’occasion d’acquérir des œuvres des plus abordables aux plus prestigieuses ! Au programme : Peintures, sculptures, photographies… Des rencontres directes et un partage d’émotions sincères avec des artistes et galeristes nationaux et internationaux, de l’art accessible, de l’émerveillement et de la découverte, le tout dans une ambiance décomplexée, conviviale et décontractée. L’espace restauration, avec sa grande terrasse et son ambiance lounge, vous propose à toute heure une cuisine de qualité : plats chauds, assiettes composées, salades gourmandes, petites douceurs, ainsi qu’une sélection de grands crus et de fines bulles… Le vernissage officiel s’y déroulera avec la présence d’un groupe de musique en live. Art3f s’inscrit dans le courant de l’art abordable. Aller à la rencontre de l’art sans préjugés et laisser l’émotion prendre le pas tout en ayant un niveau d’exigence en phase avec les tendances du milieu de l’art international, bouger les lignes des traditionnels[...]

photo Trail des mingueux de maguettes

Trail des mingueux de maguettes

Courses à pied, Competition sportive

Givenchy-en-Gohelle 62580

Le 23/11/2025

Altitude Min. 48 m – Max. 148 m sur les hauteurs du mémorial Canadien pour le point le+ haut le terril de Pinchonvalles . Le terril des Crêtes de Pinchonvalles s’étend sur une superficie de 75 hectares ; c’est le deuxième terril d’Europe pour la surface occupée. Ses 37 millions de m3 de schistes et de grès sont accumulés sur trois niveaux : une plate-forme inférieure (premiers dépôts vers 1942), ne dépassant pas 35 m d’altitude, un niveau intermédiaire, entre 35 et 84 m, un niveau supérieur avec un plateau culminant à 119 m.